Cicvara
Equipement
- 1 casserole
Ingrédients
- 100 g crème fraîche
- 100 g fromage frais
- 4 c. à soupe farine
- 20 g beurre
- sel au moulin
Instructions
- Chauffez 200 ml d'eau avec une pincée de sel et 20g de beurre
- Lorsque le beurre est fondu, ajoutez 100g de crème et 100g de fromage frais
- Mélangez l'ensemble
- Ajoutez 4 c. à soupe de farine
- Laissez cuire 10 min en mélangeant régulièrement
- Régalez vous
Notes
J'ai utilisé du fromage frais type Mme Loïk