Panna cotta vanille et framboise
Dessert frais et gourmand
Equipement
- 1 casserole
Instructions
- Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide
- Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la crème et l’arôme vanille.
- Retirer du feu et ajouter la gélatine essorée et mélanger
- Verser la préparation dans des petits pots
- Mettre au frais pendant 3h minimum
- Sortir les framboises du congélateur et les frais dans un bol au frais pour décongeler
- Disposer les framboises sur les pots au moment de servir